ワインと創作アジアでPARTY ￥2,000～コースプラン
サラダバー ドリンクバー スープ付き ランチ￥880～
歓送迎会・誕生日会にも 貸切30名様からOK 店内・個室のご案内

GI-MOなら ワインと創作アジア料理

シェフオリジナルの上質な創作アジア料理！ ワインやスパークリングドリンクとの相性もバツグンです♪

ワインに合う“アジア料理＋和洋中”の 美味しいおつまみがあるから、 どなたでもお楽しみいただけます！アジア料理好きな方も、そうでない方も楽しめる！ 日本人好みにアレンジした、創作アジア料理が豊富！

タイ風ＢＢＱガイヤーン
タイ風ＢＢＱガイヤーン
人気のタイ風ＢＢＱガイヤーンは自家製の漬けだれに丸一日漬けこみオーブンで焼き上げる一品！
農園のサラダ　バーニャカウダ風
農園のサラダ　バーニャカウダ風
採れたて新鮮野菜をオリジナル
アンチョビソースで！
パク盛り！！！
パク盛り！！！
パクチー好きにはたまらない一品。
もりもりです！！
シェフのきまぐれTAPAS盛り合わせ　５種
シェフの
きまぐれTAPAS盛り合わせ　５種
ローストビーフとアボカドの生春巻
ローストビーフとアボカドの生春巻
フォアグラとコンビーフのパテ
絶品！！フォアグラとコンビーフのパテ
贅沢にフォアグラを使ったパテ。オススメです！

ボトルワイン・スパークリング 常時60種以上 ￥1,980円～

GI-MOで 世界のワインを総ざらい!! イタリア直送生スパークリングワイン 430円 すっきりとして飲みやすい樽生スパークリングで、様々なお料理に合うので、乾杯の一杯に！

GI-MOならワインと創作アジア料理

西洋高級食材オマール海老＋中華＝オマール海老のチリソース

オマール海老もGI-MOなら･･･

まずはキレイに下ごしらえします。

つめも割れ目を入れて、食べやすいように！

そして、丸ごと素揚げします。

チリソースには、オマール海老のみそを入れて旨味をプラス。

海老の旨味が加わったチリソースに、プリプリのオマール海老とねぎを手早く絡めて完成です！

完成！オマール海老のチリソース

高級魚きんき＋中華・和食＝「きんきのねぎ油がけ」

高級魚きんきを丁寧にさばきます。

次はスチームコンベクションで、しょうがをのせて蒸しあげていきます。

蒸しあがったきんきに、たっぷりのネギをのせちゃいます。

旨味がたっぷりあるきんきだから、味付けはシンプルに！

最後に、熱々の胡麻油をかけて完成です。（ジュー！）

ほっこりとした旨味十分のきんきをシンプルに食す贅沢な一品です。

動画はこちら

その他メニュー

TAPAS　タパス

シェフの
気まぐれTAPAS盛り合わせ　３種
980円
シェフの
きまぐれTAPAS盛り合わせ　５種
1,580円

ALL380　TAPAS

ローストビーフとアボカドの生春巻
アボカドの前菜アジアンスタイル
自家製ポテトサラダ
旨みたっぷりのローストビーフ
自家製ピクルス
ハチノスの冷菜ポモドーロソース
メキシカンチリビーンズとドンタコス
スペイン風オムレツのトマトソースがけ
アンチョビポテト
海老せんべい
揚げたてのポテトチップス
チーズとジャガイモの韓国風チヂミ
もっちもちの水餃子
タコといろいろ野菜のマリネ
Thai風海老のマヨネーズソース和え
カプレーゼ
ごろごろ野菜のカポナータ
380円

SPECIAL　TAPAS

魚市場直送　鮮魚のカルパッチョ
その日の新鮮な魚をGI-MO風カルパッチョ
ソースで。
680円
絶品！！フォアグラとコンビーフのパテ
贅沢にフォアグラを使ったパテ。オススメです！
680円
GI-MOのパテドカンパーニュ
飲み好きにはたまらない牛肉のテリーヌ。ワインと一緒に
680円
フレッシュオイスター
全国各地から真牡蠣、岩牡蠣を仕入れてます。
（時期と時価によって異なります・・・）
380円～
GI-MOのアヒージョ
スペイン料理の定番。GI-MOは５種類ご用意しました。
釜揚げしらす
牡蠣
やりいか
ホタテ小柱
ALL580円

バケット追加

ホワイトブレット バケット
ALL300円

揚

ぷりぷり海老トースト
ぷりぷりの海老とサクサクの食パンが
相性抜群です。
480円
ベトナム風揚げ春巻きチャージョー
網状のライスペーパーで巻いた
ベトナム料理の定番
580円
やみつきスパイシーチキンウィング
ピリ辛の手羽先唐揚げ、ビールに合う合う！！
580円
とろけるカニクリームコロッケ
カニをいっぱい使ったクリーミーな熱々コロッケ
480円
Thai風さつま揚げトートマンプラー
タイ風に味付けした白身魚のさつま揚げ
480円

SALADA　サラダ

農園のサラダ　バーニャカウダ風
採れたて新鮮野菜を
オリジナルアンチョビソースで！
880円
グリルチキンが入った健康グリーンサラダ
シーザーサラダ風のグリーンサラダです。
880円
根菜さっぱりサラダ
３種の大根をさっぱりドレッシングで！上に乗った揚げゴボウが アクセントに！
780円
ローストビーフを使ったヤムヌアサラダ
タイのスパイシー牛肉サラダです。
780円
パク盛り！！！
パクチー好きにはたまらない一品。もりもりです！！
550円
Thai風サラダ　ヤムウンセン
魚介たっぷりのヘルシーなスパイシー春雨サラダ
780円

STOVE　炒め物

プーパットポンカリー
タイ料理の定番！ソフトシェルを使ったカレー風味の炒め物。
780円
空芯菜のアジアン炒め
空芯菜はビタミンCたっぷり！ガーリック炒めかサンバル炒めで。
650円
和牛MIXホルモンの葱塩ガーリックソテー
ぷりぷりのホルモンを葱塩ダレで。
温泉卵を添えて
880円
本日の特選BEEFグリル
ジューシーなお肉をトリュフ塩でシンプルに。
980円
Thai風BBQガイヤーン
タイの名物料理をGI-MO風に
880円
香草パン粉を使った鶏のミラノ風カツレツ
チーズを混ぜ込んだパン粉が最高です。カリッカリッに仕上げました。
890円
白身魚の三味ソース炒め
ふわふわの白身魚を甘い辛い酸っぱいオリジナルソースで炒めました。
780円
いも豚ロースのグリル　バジルソース
芋を食べて育った豚ロースをバジルソースで
さっぱりと
880円
Thailandソーセージ
スパイシーなタイ風ソーセージ、ビールに良く合います。
480円
魚市場直送いろいろ貝のビアンコ（〆リゾット出来ます）
市場直送の貝を白ワインで蒸しました。
残ったスープで作るリゾットは旨旨です！！
880円

飯　ライス

Thaiのガパオご飯
タイの定番！目玉焼きとの相性はめちゃうまっ
良く混ぜてお召し上がり下さい。
880円
インドネシア風焼き飯ナシゴレン
GI-MOオリジナルサンバルで炒めたチャーハン
目玉焼きをのせて。
880円
鶏肉と海老のThaiレッドカレー
赤唐辛子ベースのタイ風ココナッツカレー
850円
石焼クリームリゾット
イタリア風石焼ご飯。チーズのおこげが
美味です。
850円
挽き肉と納豆の炒めのせご飯
挽き肉と納豆？合うんです！
台湾の家庭料理です。
830円
ライス
小 200円
中 300円
大 400円

麺　ヌードル

トムヤムヌードル
海老の旨みたっぷりのトムヤムクンヌードル
880円
インドネシア風焼きそばミーゴレン
具だくさんの焼きそばです。目玉焼きをのせて
880円
台湾風焼きビーフン
台湾家庭料理の定番
850円
野菜たっぷりベトナムヘルシーフォー
女性に人気のヘルシーなフォー。
自家製スープであっさりと！！！
850円

dessert　デザート

GI-MOぜんざい
和菓子ぜんざいをGI-MO風にアレンジした欲ばりな一品です。
500円
バナナの揚げ春巻きバニラアイス添え
揚げたての春巻きと冷え冷えのアイスのハーモニーは絶品！
480円
バインフラン
ベトナム風のカスタードプリン。濃厚な仕上がりになってます。
480円
バニラアイス
柚子シャーベット
ココナッツアイス
抹茶アイス
各300円

その他メニュー

サラダバー・ドリンクバー・・スープ付き
美容と健康には野菜は大事です！！　
平日のランチタイムはサラダ食べ放題！！　
ドリンクバー、スープまでついて８８０円～♪
一番人気のトムヤムヌードル　海南チキンライスも人気です。
トムヤムヌードル
トムヤムヌードル
海老のうま味たっぷりの　オリジナルヌードル　一度食べたら病みつきになります
880円
BBQチキンライス（ガイヤーン）
BBQチキンライス（ガイヤーン）
特製ダレに二日間漬け込んだタイ風ローストチキンです。
1,280円
海南チキンライス
海南チキンライス
シンガポールで人気のチキンライス　３種類のソースでどうぞ！
880円
鶏肉と海老のThaiレッドカレー
赤唐辛子ベースのタイ風ココナッツカレー　辛いけどクセになるなる味です
880円
インドネシア風焼き飯　ナシゴレン
GI-MOオリジナルのサンバルで炒めたチャーハン。目玉焼きをのせて！
880円
特選静岡そだち牛 ステーキランチ
特選静岡そだち牛 ステーキランチ
一日限定５食！！　
午後から活力をつけるならこれ！
1,580円
野菜たっぷりベトナムヘルシーフォー
女性に人気のベトナム汁そば　じっくり煮込んだチキンスープであっさり
880円
Thaiのガパオご飯
タイの定番！目玉焼きとの相性はめちゃ旨！混ぜてお召し上がりください
880円

お飲み物メニュー

ビール

サントリープレミアムモルツ小
400円
サントリープレミアムモルツ中
550円
タイガービール生
650円
アジアNo1タイガービールを生で！！！！ アジアの雰囲気をダイレクトに感じられる美味しさを

ボトルビール

タイガービール
680円
シンハービール
680円
サンミゲール
680円
３３３（バーバーバー）
680円
コロナ
680円
サントリーオールフリー
400円
樽生スパークリング
すっきりとして飲みやすい樽生スパークリング
イタリア直送　生スパークリングワイン
430円

ボトルビール

和の香るビール　KAGUA　馨和

和のハーブ（高知県産の柚子と和歌山産の山椒）を使いベルギーで醸造しています 瓶内熟成による柔らかな炭酸を楽しめます。

BLANC　爽やかな白
1,200円
ROUGE　重厚な赤
1,200円

グラスワイン

赤
白
各 390円

サングリア

赤グリア
白グリア
各 450円

ハイボール

ハイボール
450円
山崎ハイボール
600円
GI-MOハイボール
490円

焼酎

黒霧島　芋
グラス 450円
ボトル 2,500円
大魔王　芋
グラス 590円
ボトル 3,500円
玄黒　　麦
グラス 490円
ボトル 2,800円
鳥飼　　米
グラス 590円
ボトル 3,500円

各種サワー

黒ウーロンハイ
ジャスミンハイ
マンゴーサワー
グアバサワー
生レモンサワー
グレープフルーツサワー
450円

スタンダードカクテル

ジントニック
カシスオレンジ
カシスウーロン
ブルドック
ラムコーク
カンパリオレンジ
各種550円

GI-MOオリジナルドリンクスタンダードカクテル

カシス＆スパークリング
レモネード＆スパークリング
マンゴー＆スパークリング
ピーチ＆スパークリング
各490円

モヒート・その他

オリジナルモヒート
650円
ギーモヒート
ジンジャーモヒート
ココナッツモヒート
カシスモヒート
アジアンフローズンカクテル
マンゴー
バナナ
ココナッツ
各600円

果実酒

紀州産　南高梅酒
にごり梅酒
桂花陳酒
杏露酒
各種480円